Helal Gıda Belgesi Nasıl Alınır

Helal Gıda Belgesi Nasıl Alınır?

Helal gıda belgesi ürünlerin gerekli koşulları karşıladığından üretici firmaya verilen bir belgedir. Helal standart hususunda her ülkenin onaylanan tek bir standart olmadığı bilinmektedir. Bölgesel olarak uygulama ve yönetmeliklerde değişiklikler gözlemlenebilmektedir. Helal sertifikası veren dünya genelinde bir çok devlet kurumu, dini kurum ve ISQ gibi şirketler yer almaktadır.

Sertifikalarda yiyecek içecek, kozmetik, ilaç, finans, lojistik ve tüketim mallarının helal gerekliliği yer almaktadır. Bu sertifika özellikle Müslüman nüfusun yoğunlukta olduğu coğrafyalarda talep görmektedir. Dünyanın bir çok yerinde bir çok üretici helal gıda sertifikası almak için başvuru yapmaktadır.

Neden Helal Gıda Belgesi Alınmalıdır?

Helal gıda belgesi nasıl alınır sorusunun ardından en çok merak edilen diğer soru neden helal gıda belgesi alınması gerektiğidir. Helal gıda belgesinin alınmasında temel neden ulusal ve uluslararası Müslüman topluluklarında dine uygun üretim yapılıp yapılmadığını bilmek içindir. Helal demek Müslüman tüketiciler için İslam hukukuna uygun üretim anlamına gelmektedir.

Müslüman olan tüketiciler genellikle helal işaretli ürünleri tercih ettiklerinden bir çok firma helal gıda belgesi almak için başvuru yapmaktadır.

Helal Gıda Belgesinin Avantajları Nelerdir?

Helal gıda belgesinin bazı avantajları bulunmaktadır. Bu avantajlar;

• Tüketici Güveni
• İhracat ve Rekabet
• Kalite

olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu sebepler yüzünden helal gıda belgesi almak isteyebilirsiniz.

Helal Gıda Belgesi Almak İçin Gerekli Evraklar

• Başvuru ve Sözleşme Formu
• Vergi Levhanız
• İmza Sirküleriniz
• Yönetim sistemlerine dair el kitabı
• Ticari sicil kaydını ispatlayan belgeler
• Gıda üretim işleme belgesi
• Ürün gruplarına göre tanımlanan analiz sonuçlarının kopyaları

Helal Gıda Belgesi Verilen Sektörler Hangileridir?

En çok talep edilen sektör gıda sektörüdür. Ancak helal belgesi verilen sektörler yalnızca gıda sektörü değildir. ISQ ve Dünya helal uygulamaları verilerine bakılacak olursa gıda ve içecek sektöründe helal belgesinin payı yaklaşık olarak %90 oranındadır.

Son zamanlarda ithalat ve ihracat ticareti için de helal sertifikası alınmaktadır. Gıda dışındaki ürünlerde, restoran, yemekhane, kesimhane, hizmet, lojistik ve finans sektörlerinde helal belgesi verilmektedir. Bu sektörlerle ve gıda sektöründe belirtilen aşamalar dikkat edilerek helal belgesi alınabilmektedir.

Helal Gıda Belgesi Süreci Nasıl İşlemektedir?

Helal gıda belgesi sürecinde ilk olarak başvuru işlemlerinin yapılması gerekmektedir. Üç aşamada helal gıda belgesi alabilirsiniz. Bu aşamalar;

1. Değerlendirme Aşaması – Kuruluş ürünü, hizmet bilgilerinin açıklanması, test gereksinimleri ve helal sertifika alma ihtiyacı
2. Denetim Aşaması – Kuruluş tesis ve prosesin denetim işlemleri
3. Belgelendirme Aşaması – Değerlendirme ve denetim aşamalarının tamamlanmasından sonra sonuca ulaşmak ve uygunluğun kanıtlanması için kuruluşa helal gıda belgesi ya da helal gıda sertifikası verilmektedir.

Helal gıda belgesi için tüm bu aşamalardan geçerek kuruluşunuzun güvenilirliğini kanıtlayabilirsiniz. Müslüman coğrafyalarda oldukça önemli olan bu belgeyi almak için gerekli olan aşamalardan geçmeniz gerekir.